UAN celebra la cultura con FermentArte, un homenaje a las bebidas artesanales
La Universidad Autónoma de Nayarit (UAN) se viste de gala para albergar “FermentArte. Ciencia y sabores de nuestra tierra”, un encuentro único dedicado a honrar la producción artesanal de bebidas fermentadas. El evento, que inició hoy, busca resaltar el talento local, la innovación científica y la profunda riqueza de las tradiciones gastronómicas de la región. […]










